Лангустины оказались просто волшебными, упаковка была съедена моментально!!! Заказывали в первый раз и без рекомендаций, поэтому были некоторые опасения. Все четко от момента принятия заказа до доставки по адресу. Продукт свежайший. С удовольствием буду заказывать еще. Большое спасибо!!!!

Про экофорель. Рыбка попалась небольшая, килограмм, и действительно это похоже Oncorhynchus mykiss. Питается, как и было сказано, килькой, обнаруженной внутри, но также внутри было обнаружено большое (и значительное по весу) количество жира в брюшной полости. В отличие от жирной финской, например, форели, где жир распределен внутри мяса по всей длине теши. То есть вряд ли рыбка очень уж беговая. С трудом выбранный из внутренностей, жир полностью растворился на сковородке и вместе с каперсами и белым хлебом (не булкой) стал тем, что, как говорят, "градус крадет".
Мясо рыбки розовое, дикий цвет, явно не крилем кормленная - засолили филе - вкус концентрированный, даже брутальный слегка, если можно так обозвать форельку. А из того, что осталось - lohikeitto, конечно!

Пробовала сегодня пикшу жареную и на пару. Вкусная, в меру сочная не сухая, мягкая, в общем отличная рыба на пару обычно для маленьких детей делаю, сама никогда не ела, мне очень пресной казалось, но сегодня попробовала-она очень вкусная, сладковатая с рыбным привкусом. Теплая вкуснее ) Панировала в кукурузной муке- вполне хрустит и с золотистым оттенком.

Мама попросила передать - рыба класс! Свежая в меру солёная, очень вкусная !
Спасибо большое! И приятно познакомиться!