Креветки Langostino Austral 600г без головы C0 (20/40)

Огромные южные креветки Langostino Austral.

- ШТУЧНАЯ ЗАМОРОЗКА, не надо разбирать
- крупный размер (в среднем 33шт в 1 кг)
- никакой лишней влаги, только минимальныя глазурь

Район вылова - Аргентина. Замороженные.
Упаковка: пакет 600 г
Размерный ряд: C0 (20-40 шт в 1 кг)
Глазурь техническая: до 7%

Креветки сырые. Такой цвет для них естественен.
Около 5-7 см чистого мяса!

Приготовление:
Отличные вкусовые качества: мясистые, сладковатые, сочные.

Питательная ценность (на 100 грамм):
Белки: 20 г.
Жиры: 0,5 г.
Углеводы: 0,7 г.
Энергетическая ценность (на 100 грамм): 365кДж/86ккал

Благодаря низкой калорийности и небольшому содержанию жиров, южная креветка относится к диетическим продуктам. Несмотря на это они богаты витаминами, микро- и макроэлементами. Также стоит отметить высокое содержание фосфора, а это значит, что langostino стимулируют мозговую деятельность. Только 100 грамм этого продукта удовлетворяет 33% суточной потребности в йоде и меди, 20% — в магнии, и 10% — в кальции.

Креветки Langostino дикие, по этой причине имеют довольно полный и большой пищевод, который обязательно необходимо удалять перед приготовлением, в противном случае в уже готовом блюде сможет скрипеть песок.

Самые удачные варианты приготовления для лангустино - обжаривание, гриль или запекание. Варка или тушение, как правило, не позволяют раскрыть вкус этого продукта.